Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Najłatwiejsze ciasto - placek z owocami
Autor Wiadomość
aniobelek Wysłany: 2009-03-24, 08:48   

On znów gotuje bo ja wciąż netuje
Laurkowa i Karinkowa mamusia


Wiek: 41
Dołączyła: 20 Lut 2006
Posty: 1891
w jakiej blaszce robisz to ciasto?tortownicy?
moze fotka?
 
 
 
Kirka Wysłany: 2009-03-24, 09:30   

Starsza Kobieta


Dołączył: 01 Wrz 2008
Posty: 3999
ja wpadlam tylko na OT'a: przeczytalam temat jako: "placek z owcami" :masakra:


sinusoida, a masz zdjecia tych pysznosci? ;)




:police:
 
 
Maura Wysłany: 2009-03-24, 09:35   

Rodzina głoduje, bo ja netuje
Mamosaurus


Jak do nas trafilas?: G.
Dołączyła: 25 Paź 2008
Posty: 1572
To odwrocisz blache. :) Zreszta ja moge patrzec na nadgryzione.

I jeszcze jak duza masz blache do tarty? Bo Ikeowa ma chyba 28 cm.






 
 
positive Wysłany: 2009-05-14, 08:22   

Starsza Kobieta


Jak do nas trafilas?: stara historia
Dołączył: 01 Wrz 2008
Posty: 6022
Skąd: z widokiem na morze
W ramach porządkowania doklejam post Neli5, o podobnym placku :)


Nela5 napisał/a:
podaje przepis na pyszne ciasto z owocami, ja robię je ze sliwkami lub jabłkami


3/4 masła roślinnego
4 jajka
1 szklanka cukru

zmiksowac razem i dodać
2 szkl mąki
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
można zapach,

wszystko razem wymieszać wyłozyć do formy wysmarowanej tłuszem i posypanej bułka tartyą i piec 1 GODZ w temp 180 stopni C

dzisiaj zrobię to wstawię potem fotki

smacznego




 
 
positive Wysłany: 2009-05-14, 08:28   

Starsza Kobieta


Jak do nas trafilas?: stara historia
Dołączył: 01 Wrz 2008
Posty: 6022
Skąd: z widokiem na morze
campari napisał/a:
:arrow: 0,5 kg mąki,
:arrow: kostka margaryny lub masla (200g)
:arrow: 30 dag cukru
:arrow: 10 dag cukru pudru,
:arrow: 2 dag drożdży,
:arrow: 4 jaja
:arrow: 1 kg truskawek, lub innych owocow sezonowych
:arrow: aromat waniliowy



Mąkę przesiać i posiekać z margaryną, cukrem pudrem, szczyptą soli, dodać żółtka i rozstarte z mąka drożdże.
Szybko zagnieść ciasto, rozwałkować i wyłożyć na natłuszczoną blachę.
Nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika (200 st.C).
Lekko zrumienione , wyjąć, posypać tartą bułką, ułożyć umyte i dobrze osączone truskawki następnie owoce przykryć białkami ubitymi z cukrem.
Wstawić ponownie do nagrzanego piekarnika, a gdy piana nabierze lekko złotawego koloru, wyjąć blachę z piekarnika.
Gorące ciasto pokroić.




 
 
Domino Wysłany: 2009-05-25, 14:05   najłatwiejsze ciasto w świecie ...

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2580
nauczyła mnie go piec moja babcia jak miałam 8 lat, jest dziecinnie proste i pyszne :lizak:

zaczynam go piec na początku maja z rabarbarem, potem z truskawkami, następnie wiśnie, śliwki, jabłka

przepis:
400 g mąki
200 g cukru
200 g roztopionej,ostudzonej margaryny
2 jajka
2 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

wszystko razem zagniatamy rękami, wykładamy na blaszkę, kulkę wielkości pięści odkładamy na "dekorację",
którą moja babcia robiła wałkując ciasto i krojąc paseczki specjalnym nożykiem, żeby miały ładny wzorek,
ale ja poszłam na łatwiznę i robię ruloniki rękami na desce :]
piec w temp. 180st. ok 45 min, na ostatnie 10 min można włączyć opcję grilla z termoobiegiem

najbardziej lubię właśnie z rabarbarem i wiśniami


i tak wygląda gotowe ciasto do piekarnika:





Tosia
Jurek
Ostatnio zmieniony przez Nabla 2009-05-27, 15:37, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
Nabla Wysłany: 2009-05-25, 14:10   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
Domino napisał/a:
najbardziej lubię właśnie z rabarbarem i wiśniami


:masakra: Ja na zdjęciu widzę seler naciowy i boczek w kosteczkach :masakra:
Myślałam, że to jakaś tarta.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
Domino Wysłany: 2009-05-25, 14:18   

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2580
Nabla napisał/a:
Domino napisał/a:
najbardziej lubię właśnie z rabarbarem i wiśniami


:masakra: Ja na zdjęciu widzę seler naciowy i boczek w kosteczkach :masakra:
Myślałam, że to jakaś tarta.
:rotfl:
to tylko dojrzały rabarbar :lizak:




Tosia
Jurek
 
 
MiuMiu Wysłany: 2009-05-25, 14:46   

On znów gotuje bo ja wciąż netuje


Dołączyła: 08 Wrz 2008
Posty: 1831
Nabla napisał/a:
boczek w kosteczkach :masakra:


pewnie głodna jesteś i stąd te omamy :cool2:




Syn i Synek
 
 
Antka Wysłany: 2009-05-26, 12:41   

Forumowy wyjadacz


Dołączył: 17 Wrz 2008
Posty: 2436
Skąd: Dusseldorf
Domino, a ten rabarbar się jakoś dodatkowo cukrem posypuje? Nie jest to to za kwaśne?
Ale się zaśliniłam..
 
 
Domino Wysłany: 2009-05-26, 14:09   

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2580
nie, ja nic z nim nie robię, samo ciasto jest słodkie i super się komponuję z kwaśnym rabarbarem :)

u mnie właśnie takowe dochodzi w piekarniku :lizak:

BTW: sezon rabarbarowy powoli się będzie kończył więc chętnych zachęcam do wypróbowania przepisu :cool2:




Tosia
Jurek
 
 
a.
[Usunięty]
Wysłany: 2009-05-26, 14:36   


Cytat:
i tak wygląda gotowe ciasto do piekarnika:


A po wyjęciu z piekarnika? ;)
 
 
Domino Wysłany: 2009-05-26, 15:10   

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2580
a. napisał/a:
Cytat:
i tak wygląda gotowe ciasto do piekarnika:


A po wyjęciu z piekarnika? ;)


tak, jeszcze ciepłe:
(ale to wersja bez dekoracji, bo mi mąki zabrakło :masakra: )




może nie jest to najpiękniejsze ciasto, ale za to pyszne :cool2:




Tosia
Jurek
 
 
Marchefka Wysłany: 2009-05-27, 15:02   
Poważnie uzależniona


Dołączył: 09 Paź 2008
Posty: 3232
Domino napisał/a:
może nie jest to najpiękniejsze ciasto, ale za to pyszne


Mam nadzieje, ze wyjdzie ;) bo wlasnie z torbą rabarbaru i ochotą na placek szukam przepisu :hyhy:

edit: Domino 2 ŁYŻKI proszku do pieczenia ?




 
 
Domino Wysłany: 2009-05-27, 15:21   

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2580
Marchefka napisał/a:
edit: Domino 2 ŁYŻKI proszku do pieczenia ?
oczywiście łyżeczki :]




Tosia
Jurek
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group